博凈分體式集成灶:霜降,柿柿如意2018-10-23
10.23
今天是二十四節(jié)氣的霜降
秋季的最后一個(gè)節(jié)氣
《月令七十二候集解》:“九月中,氣肅而凝露結(jié)為霜矣”
此時(shí)氣溫將逐漸變冷,開(kāi)始降霜
氣象學(xué)上稱(chēng)秋天出現(xiàn)的第一次霜
為“早霜”或“初霜”
春天出現(xiàn)的最后一次霜為“晚霜”或“終霜”
早霜到來(lái)時(shí)正是菊花、木芙蓉盛開(kāi)時(shí)
也叫“菊花霜”
霜降節(jié)氣,緯度偏南的南方地區(qū)
平均氣溫多在16℃左右
涼爽的秋風(fēng)已吹到花城廣州
東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部分
平均氣溫已在0℃以下
“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征
一候豺乃祭獸
二候草木黃落
三候蟄蟲(chóng)咸俯
一候豺乃祭獸
豺這類(lèi)動(dòng)物從霜降開(kāi)始
要為過(guò)冬儲(chǔ)備食物
人們看到豺狼將捕獲的獵物
先陳列后再食用
解釋說(shuō)就像是以獸祭天而報(bào)本
二候草木黃落
大地上的樹(shù)葉枯黃掉落
范仲淹有詩(shī)
碧云天,黃葉地
秋色連波,波上寒煙翠
山映斜陽(yáng)天接水
芳草無(wú)情
更在斜陽(yáng)外
三候蟄蟲(chóng)咸俯
蟄蟲(chóng)也全在洞中不動(dòng)不食
垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)
就像修行人的沉思或入定
? 吃柿子
“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”
霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子
古人認(rèn)為這樣不但可以御寒保暖
同時(shí)還能補(bǔ)筋骨
也有人對(duì)此習(xí)俗解釋為
霜降這天要吃柿子
不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)
還有諺語(yǔ)說(shuō)
“霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕”
? 送芋鬼
霜降,是秋天最后一個(gè)節(jié)氣
各地有祛兇、掃墓等習(xí)俗
以祈求風(fēng)調(diào)雨順,生活幸福安康
在廣東高明地區(qū),霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗
霜降時(shí)節(jié),人們會(huì)用瓦片堆砌成河內(nèi)塔
在塔里面放入干柴點(diǎn)燃
火燒得越旺越好,直至瓦片燒紅
再將河內(nèi)塔推倒,用燒紅的瓦片熱垠芋頭
這在當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“打芋煲”
最后把瓦片丟到村外,這就是“送芋鬼”
人們以這樣的方式,辟兇迎祥
除此之外
霜降還有
賞菊、掃墓、進(jìn)補(bǔ)等習(xí)俗
霜降時(shí)節(jié),晝夜溫差加大
博凈分體式集成灶提醒大家
要注意保暖哦